Solco aperto
Leggo un forum di agricoltori e scopro con sorpresa la saggezza, l’esperienza e la tecnica che giace dietro l’aratura. Termini sconosciuti svelano precise operazioni: aratura scolmando e aratura colmando, trattore fuori solco, lavorare off/set, impanzarsi con cingolato… I tempi sono diversi, i modi più moderni, ma la saggezza antica è la stessa. .
