Canditi
Non ho mai capito perché panettoni e colombe abbiano i canditi… Posso capire l’uvetta, anche se prima di mangiarne una fetta provvedo ad un’accurata selezione, ma i canditi proprio non li sopporto! Quel gusto così forte che sovrasta ogni impasto, la durezza che si incolla sotto i denti, sono un gusto disgustoso per me. Se […]
