Additivi

by Claudia Beggiato

Quando usi gli ADDITIVI, semplicemente aggiungi qualcosa perchè lo hai tolto.

 

 

Nei processi alimentari, per esempio, gli additivi migliorativi migliorano quello che in precedenza c’era già ma che nel processo è stato tolto.
Migliorano qualcosa che di per sè era perfetto ma che ha subito una trasformazione che è risultata peggiorativa.

E’ una contraddizione se ci pensiamo ma succede sempre, e non solo nel campo alimentare.

Se pensiamo a noi stessi, per esempio, quando nasciamo siamo perfetti.
Le articolazioni sono mobili, la nostra mente libera senza pregiudizi nè limiti.
Poi, crescendo, se vogliamo tornare a quella unione totale, dobbiamo “aggiungere” ciò che nel corso della vita abbiamo perso, riportandolo alla luce.

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